中国人食茶可溯文字记载《茶经》距今1000多年,千年的传承不变的是一片小小的茶叶,变化的是各式各样的茶叶制作工艺和盛茶容器。我们小胜科技秉承着“让世界简单喝好茶”的初心,专研各种茶叶新式口味和盛茶容器,我们是开创者并持续更新着。
产品大众化,创新产品和新的茶叶品,将进一步满足不断分化的消费需求
从品类到转变,内涵变得更加重要,符合消费者感知且具特色的将崭露头角
新的业务模式以及跨界融合,将为茶企带来更多的机会
资本助力茶叶企业实现产业链一体化,以收购、兼并、整合走等方式,做大做强,走上规模化发展的快车道。落后产能和被淘,市场新格局显现。
上市公司资本化运作加快,逐步掌握产业的主动权,通过产融互动,扩大开放,引入技术,引入人才,引入合作,打破边界再造自己,打造集中的优势。
茶叶消费正进入大众消费时代,市场需求是:快速、便捷、廉价、实用。目前中国袋泡茶市场与国际市场特别是市场相比,存在着广阔的发展空间。在**范围内袋泡茶已成为茶叶消费的重要组成部分,世界平均消费水平为23.5%,欧洲部分为80%以上,美国则高达90%。
随着袋泡茶进入市场并逐渐被用户接受,线上袋泡茶作为茶叶细分市场,其未来发展空间十分巨大。2016年中国袋泡茶市场规模达到60亿元,线上市场规模**过4.5亿元。按世界袋泡茶平均消费水平和茶叶电商化的发展,预计到2020年,中国袋泡茶市场总体规模将**过350亿元,线上市场将**过120亿元。
目前小胜科技正在积拓展自身的袋泡茶产品的口味(根据消费者调研数据开发)与销售渠道(线上及商**)。
消费习惯的变化:健康消费已经成为**饮料的需求和发展方向,饮料行业已被消费者纳入日常大健康范畴。消费者会想我喝这个有什么用,能给我补充什么。
案例:(1)可口可乐为代表的碳酸类饮品之所以不断下滑,是因为在健康意识不断上升时,它已被大健康类品类所打败(2016年国内碳酸饮料总产量同比下降3.71%,制造企业营收仅同比增长0.91%,利润总额同比下降15.11%);(2)四五年前凉茶还非常火,现在王老吉和加多宝因为重的、甜的口味,在健康意识影响下销量也在下滑(2009-2012年之间凉茶品类保持了16%-18%的高速增长,而2015年上半年凉茶市场的增速为零。2016年,同仁堂凉茶的偃旗息鼓、加多宝的裁员停产,都从侧面印证了凉茶正在面临的困境)
美灵宝已和同仁堂、九州通等合作开发了一系列健康茶饮产品,与雲尚茶饮、叶开泰合作,推出功能性茶饮,为良品铺子OEM茶类品。
茶作为一种,受消费者追捧的同时,也吸引许多茶叶行业以外的其他企业介入其中。跨界这一领域的大多是资质能力较强的企业,这些企业在经营管理能力强,渠道资源丰富,资金实力雄厚,能够利用资本市场较强融资能力去快速推动在茶业领域的发展。例如,碧生源是品企业卖茶,创始于2000年,2010年其肠润茶、茶销售额达到8.7亿元的(2007年销售额1.6亿元,三年翻5倍多),毛利率高达90%,创造6亿净利润。
目前跨界融合方面:一方面许多食品企业开发出以茶叶作为原料的食品,例如抹茶蛋糕、抹茶饼干、抹茶冰激凌等茶食品;另一方面,许多药企加入茶行业大军,较多通过提取茶叶中的某些有效成分,开发出具有某种功能的茶饮等产品,例如天士力的帝泊洱即溶普洱茶珍具有降血脂,同仁堂的茶等。
物质生活日益丰富的当今社会,大众对精神层面的追求也日渐增强,美灵宝作为茶饮品 牌 具 有悠久的文化底蕴,在产品与包装形式上有足够的研发空间,并能创造出各类具有创 新个性化文化创意的产物,达成物质与精神的完 美结合,满足消费者的各类需求。