公共营养师基础知识 公共营养师学什么

健康管理师是从事个体和群体从营养和心理两方面健康的检测、分析、评估以及健康咨询、指导和危险因素干预等工作的人员，是2005年10月劳动和社会**部四批正式发布的11个新职业之一。
公共营养师报名对象：
1 管理身材的：管理身材重要的就是吃。如何科学营养的吃，不反弹（各种不合理饮食方法），自己学一个营养师，自我管理；
2 从业者：健身行业的，健身教练啊，瑜伽教练等。我们的学员都是想让自己身材好，我们都知道，三分练，七分吃，不懂营养效果肯定不好。考个营养师能增加自身的竞争力，客户信赖你，粘性强；
3 全职妈妈，准妈妈。自己孩子怎么吃，全家人怎么吃，一直是非常头疼的事情。学个营养学，考个营养师，不但有知识了，说话也硬气了；
4 想转行的，做兼职的。比如自媒体，微商，线上减脂的营养师/教练，都是非常不错的选择。时间自由，收入很高。公共营养师作为敲门砖非常的适合。

公共营养师学习的内容就是围绕着“如何让人吃的营养”来展开的。是人、营养素、食物这三者的辩证统一。
基础知识：
1、医学基础：主要学消化吸收；
2、营养基础：深入学习各种营养素，维生素矿物质等；
3、食物营养：认识各种食物的营养，蔬菜水果肉蛋奶等；
4、膳食营养指导：参考摄入量等概念，你去指导别人的饮食和营养，依据是什么；
5、人群营养：具体到不同的人群，应该怎么去做营养规划与指导；
6、营养教育：这部分和健康教育类似，怎么转变营养观念，采用均衡营养；
7、食品卫生： 食物中毒啊，食品污染等等。

健康管理师专业技能：
1、膳食调查和评价：评估被管理人的饮食情况；
2、人体营养状况测定和评价：评估被管理人的身体情况；
3、营养咨询和教育：从事营养教育的话，该做什么，怎么做；
4、膳食指导和评估：具体怎么编制食谱，怎么调整，从而达到营养效果；
5、食品营养评价：这部分就是食品企业需要做的；
6、社区营养：这个和健康管理师的社区卫生类似，关注于营养。申报条件（具备下列条件之一者，均可申报）；
四级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作1年以上。
(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。
(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并结业证书。
三级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作6年以上。
(2)四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
(3)四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。
(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并结业证书。

健康管理师报名对象：
医务工作者、医疗服务机构、社区卫生服务中心、健康管理公司、店、健康咨询中心、会所、养老院（或老年公寓）、健康体检中心、健康保险、**健康顾问或从事健康教育、健康咨询、健康指导及相关的各界人士。
多职业技能提升：
公共营养师、社会工作师、人力资源管理师、健康管理师、养老护理员、育婴员、电子商务师、保育师、电工、物业管理员、茶艺师、中式烹调师等职业技能等级鉴定咨询，考试复习资料赠送，报名咨询客服！